выпечка

[Молька]

nadezda1
вкусно выглядит!!

[Брусника]

и !!! обязательно дождитесь, пока не взойдет над чашкой с дрожжами шапочка

А что делать, если шапочка не появляется? Дрожжи взяла сухие, может не свежие? Теперь сижу и думаю, что делать  

[nadezda1]

Брусника
а ты теплую воду(молоко)сделала,но не горячую,может правда дрожжи плохие.

[мисс Ольга]

взяла сухие,

ТАК Если сухие,то их надо с мукой сразу смешивать в сухом виде baking

[nadezda1]

мисс Ольга
можно и в молоке вторым способом

[Брусника]

Сбегала, другие купила, так эти сразу пенятся. nadezda1, спасибо за рецептик понятный. Захотелось самой кумовей удивить. А как ты делаешь вот такую форму пирога, круглую с разрезами и маком в середине?

[nadezda1]

Брусника
раскатай в корж намазать начинку, закатать в рулет швом в низ и разрезать но не до конца,чтобы не развалился

[Брусника]

   буду пробовать baking

[nadezda1]

Брусника
ну что там у тебя получилось   угощай

[Брусника]

Ну как для первого раза, пойдет. Подошел не очень сильно.Забыла сверху помазать яйцом, пришлось потом украшать маком и крошкой от печенья. И еще надрезы не очень видно. Сфотать жалко не успела, испекла уже перед уходом в гости, еще теплый калач понесла. nadezda1, а со свежими дрождями тесто лучше подходит?

[nadezda1]

Брусника
ну я делаю со свежим,мама моя делает с сухими,нормально подходит.
Многое мне кажется зависит какого качества сами дрожи,неважно сухие они или свежии А ты когда сделала уже готовый с начинкой ,ты оставила его подойти(подняться) перед духовкой.Это обязательно.

[мисс Ольга]

Забыла сверху помазать яйцом

a я смазываю яйцом,взбитымо со сметаной.Вот.

а со свежими дрождями тесто лучше подходит?

я уже лет точно пеку только на сухих,даже паски.Увидела у свекрови это тесто и влюбилась и пеку по ее рецепту, пасочки просто пух
 baking

[nadezda1]

мисс Ольга
а можно рецептик этой пасочки    
а я мажу не яйцом,а ЖЕЛТКОМ со сметаной

[мисс Ольга]

а ЖЕЛТКОМ со сметаной

ДА-ДА.я это имела ввиду.

а можно рецептик этой пасочки blush2

обязательно дам.только чуть попозже.ок?

[nadezda1]

мисс Ольга
хорошо

[Zagadka]

Мой пирог с мясом и мешочки. Описываю мешочки . Готовое слоенное тесто внутри начинка жаренные грибы и жаренная ножка куриная все завязала в мешочки и в духовку на 20 мин.
Вам не разрешено просматривать ссылки
Зарегистрируйтесь или войдите на форумВам не разрешено просматривать ссылки
Зарегистрируйтесь или войдите на форум

[nadezda1]

Zagadka
вкусно    а пирог  

[мисс Ольга]

Zagadka
я от чистого сердца не перестаю восхищаться-умница. а мешочки возьму на вооружение. Ты тесто раскатываешь тонко?

[Молька]

Zagadka
блин. вкусно пишете. а я все худею...

[Zagadka]

Не очень тонко и не очень толсто скажим средне. Если тонко катать то при упаковки дно рвется я уже обжигалась по этому поводу.

[мисс Ольга]

и смазать яйцом?да?

вкусно пишете

Моля, мы же на ТЫ

[Молька]

мисс Ольга
так вы все пишете, а я одна слюной истекаю...

[мисс Ольга]

nadezda1
https://new-embroidery.com/viewtop ... 19&start=0 Совсем забыла- я выкладывала уже его

[nadezda1]

мисс Ольга
спасибо за пасочку

[мисс Ольга]

сегодня делала загадкины мешочки с грибочками и ножкой-ням-вкуснятина :an133: